新雨潤(rùn)接受佛山公共頻道采訪

6月18日，早上8點(diǎn)多，佛山市新雨潤(rùn)食品有限公司（下稱“新雨潤(rùn)”），一片繁忙。一箱箱來(lái)自佛山的蒜香骨、咸蛋黃叉燒等產(chǎn)品，將被送往全國(guó)各地，從佛山走向千家萬(wàn)戶的餐桌。

佛山傳媒、廣州日?qǐng)?bào)、南方農(nóng)村報(bào)和順德融媒等多家媒體記者一早來(lái)到新雨潤(rùn)，探尋貨銷全國(guó)背后的“秘密”。

公司工人擺放整理產(chǎn)品

作為國(guó)內(nèi)半成品菜龍頭企業(yè)，新雨潤(rùn)集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體，是中華地標(biāo)美食品牌、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、2024胡潤(rùn)榜預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)五十強(qiáng)、廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，還獲得“佛山老字號(hào)”認(rèn)證。

企業(yè)所獲榮譽(yù)（部分）

民以食為天，食以安為先。

 “食品安全是第一位的，其次才是味道。這不是說(shuō)味道不重要，而是要在安全前提下打造美味產(chǎn)品。”新雨潤(rùn)食品有限公司副總經(jīng)理梁嘉銘（下稱“梁總”）告訴記者，“我們的產(chǎn)品不添加防腐劑、選材嚴(yán)格，做到原材料可溯源。”他表示，企業(yè)嚴(yán)把食品安全關(guān)，讓更多人品嘗到地道的佛山味、順德味。

低溫儲(chǔ)存保證品質(zhì)

新雨潤(rùn)在把好食品安全關(guān)的同時(shí)，加大研發(fā)力度，包括美食款式、保鮮技術(shù)等方方面面。“目前，我們公司約有200款產(chǎn)品，根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向、消費(fèi)者調(diào)查反饋等方式，研發(fā)和推廣新品?！绷嚎傉f(shuō)。

“今年截至目前，我們的銷售情況與往年同期相比，增長(zhǎng)了5%?！?span style="text-indent:2em;color:#000000;">梁總表示，越來(lái)越多的消費(fèi)者或是到店選購(gòu)、或是網(wǎng)上下單速凍產(chǎn)品、預(yù)制菜產(chǎn)品等，企業(yè)與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新，推出符合消費(fèi)者口味和期待的產(chǎn)品。

新雨潤(rùn)參加中國(guó)·馬來(lái)西亞商品展

在2023馬來(lái)西亞食品展與2023粵澳名優(yōu)商品展上，公司產(chǎn)品備受采購(gòu)商關(guān)注，斬獲了不少來(lái)自海外的意向訂單?！澳壳拔覀冋趯?duì)生產(chǎn)線進(jìn)行改造，以更好適應(yīng)海外市場(chǎng)的需求。”梁總說(shuō)，今年7月，公司將再次帶著新品到馬來(lái)西亞參展，希望以馬來(lái)西亞作為起點(diǎn)，開拓更為廣泛的國(guó)外市場(chǎng)。